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엘라그산(ellagic acid)은 과일과 채소 등에 많이 함유되어 있는 폴리페놀의 일종으로 천연 항산화제 성분으로 알려져 있습니다. 활성 산소에 의한 공격으로부터 몸을 지키는 강력한 항산화 기능으로 세포 노화의 원인이 되는 산화 스트레스를 예방하여 세포의 산화를 최소화하고 정상 세포와 DNA를 보호하는데 도움을 주는 역할을 합니다. 엘라그산이 많이 함유되어 있는 음식으로는 크랜베리, 석류, 딸기, 포도, 구아바, 블랙베리, 라즈베리, 복숭아, 녹차, 밤, 호두 등이 있습니다.
◆ 엘라그산 효능
▷ 다이어트 : 엘라그산은 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 합니다. 2015년 연구에 따르면 적포도, 적포도주스 또는 적포도주를 적당히 섭취하면 지방을 보다 효율적으로 연소하고 비만 관련 합병증을 예방함으로써 과체중인 사람들의 건강 상태를 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구원들은 포도에서 발견되는 엘라그산이 지방 세포의 형성뿐만 아니라 기존 지방 세포의 성장을 극적으로 늦추고 간세포에서 지방산의 대사를 개선한다는 것을 발견했습니다. 2012 년 동물 연구에서는 엘라그산이 풍부한 석류 열매 추출물이 생쥐의 레지스틴 수치를 어떻게 감소시켰는지 보여줍니다.
※ 레지스틴 : 비만 세포에서 생산되는 호르몬의 일종 (레지스틴이 당뇨병을 일으킨다는 사실을 국내 연구진이 세계 처음으로 밝혀냈다.)
▷ 암 예방 : 쥐를 대상으로 한 연구에서 엘라그산이 종양 세포의 성장을 늦추고 암 분자에 결합하여 비활성화시켜 암세포의 형성을 예방하는 것으로 나타났습니다. 대장암, 유방암, 방광암, 전립선암 등을 포함한 여러 유형의 암에 대한 강력한 예방 및 치료 효과를 높일 수 있다고 합니다.
▷ 항염 : 활성산소에 의한 세포 손상은 암뿐만 아니라 염증을 유발합니다. 정도가 낮은 염증은 깨닫지 못하지만, 계속해서 신체에 점진적인 손상을 일으킬 수 있습니다. 엘라그산은 활성산소의 영향을 줄임으로써 염증 반응을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
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▷ 피부 건강 : 2010년 Experimental Dermatology 저널에 발표된 연구에 따르면 엘라그산을 국소적으로 적용하면 인간 피부 세포와 털이 없는 쥐 모두에서 콜라겐 분해를 예방할 수 있습니다. 동물 실험에서 자외선 노출로 인한 주름과 피부가 두꺼워지는 것을 방지하는 데 도움이 되었습니다. 엘라그산은 피부 색소인 멜라닌 생성에 관여하는 효소의 활성을 차단하여 과다색소침착을 줄이는 능력 때문에 여러 스킨케어 제품에도 사용됩니다.
▷ 기타 효능 : 엘라그산은 또한 제2형 당뇨병 및 알츠하이머병과 같은 뇌 질환과 같은 상태를 예방하는 데 효과적이라고 합니다.
◆ 엘라그산 부작용
엘라그산은 일반적인 식사에서 식품으로 섭취할 때 안전하지만, 보충제 등으로 복용 시 권장량 이상 과용할 경우 부작용이 있을 수 있습니다. 엘라그산은 스타틴, 항정신병약 및 혈액 희석제를 포함한 여러 약물의 대사에 관여하는 효소 그룹인 사이토크롬 P450(cytochrome P450)을 억제하는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 이러한 약물을 섭취하는 경우 엘라그산 보충제 복용 전에 주치의와 상담 후 복용 여부를 결정하는 것이 안전합니다. 그리고 임산부와 수유 중인 여성의 경우 안전하지 않을 수 있으므로 복용을 피해야 합니다.
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※ 이상의 포스팅은 정보 제공을 위한 것이며, 일반 의료서비스를 대체할 수는 없습니다. 같은 식품이라도 사람에 따라 효능 및 증상이 다양하게 발현될 수 있기 때문에 참고만 하시고, 만약 병증 치료의 목적으로 섭취를 고려 시 반드시 전문의의 상담 및 진료를 받는 것이 좋습니다.
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